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韭黄炒肉片

创建时间:2010-02-05

韭黄炒肉片的做法简单是美食杰家常菜的做法菜谱里的常见菜,韭黄炒肉片口味属于家常味,做法属炒菜类,但怎么做韭黄炒肉片最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道韭黄炒肉片吧~~

材料:

韭黄、猪肉

做法:

1、韭黄洗净,切段. 猪肉切薄片,用生粉,花生油抓匀. 蒜头拍碎.

2、炒锅下油爆香蒜头,把猪肉拉熟盛出.

3、锅里再放少许油,把韭黄快速翻炒,喷少许水以免锅中太干而烧焦,然后倒入肉片炒匀,勾点薄芡,加盐和鸡精调味即可.

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原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_3d48665c0100gxq8.html

赶快试试吧,做一道属于你的韭黄炒肉片

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食客对韭黄炒肉片的评论
我来说说韭黄炒肉片怎么做更好吃吧~~

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