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啤酒酱鸭的做法

啤酒酱鸭

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清热去火

美食杰

原文 / 2008-06-25 / 人看过
用料

主料

调料

啤酒酱鸭的做法

1.把鸭子分成大块

2.用凉水把鸭子放入锅内,用慢火烧热把鸭子焯一下洗净

啤酒酱鸭Sq.jpg

3.放入锅内,在放入水约600克,啤酒400克、酱油200克,生姜、白糖、调料包,中火炖10分钟,改为小火炖约40分钟,然后大火收汁

4.锅洗净留有少许老汤,甜面酱放入锅内稀释开,把鸭子翻一下即可

啤酒酱鸭nO.jpg

啤酒酱鸭CU.jpg

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