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枸杞菠萝银耳汤的做法

创建时间:2008-06-25


美食杰家常菜的做法 枸杞菠萝银耳汤的做法

菜系及功效:家常菜肺调养食谱 活血化瘀食谱 美容菜谱 滋阴食谱 工艺

枸杞菠萝银耳的制作材料:

主料:枸杞子15克,菠萝150克,银耳(干)15克
调料:冰糖50克

枸杞菠萝银耳的做法:

1. 将枸杞洗净,用温水泡软;
2. 菠萝去皮挖去丁眼,洗净后切成小块;
3. 银耳用温水泡软泡发,洗净后摘去根蒂,撕成小朵待用;
4. 锅内倒适量清水,放银耳用大火烧开,改小火焖煮1小时;
5. 再放入菠萝块、枸杞煮10分钟,加冰糖,待冰糖煮化即可。

食物相克

枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

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