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滑炒藕片的做法

滑炒藕片

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严妍

菜谱:85 / 关注:0 / 粉丝:247 滑炒藕片的原文 / 2008-06-25 / 人看过
用料

主料

调料

滑炒藕片的做法

材料集合图:

滑炒藕片wU.jpg

1.将香葱白和叶分别切成末,姜切小片,藕削皮后切薄片

滑炒藕片VI.jpg

2.将藕放入加了白醋的水中浸泡5分钟,以免变色

滑炒藕片wl.jpg

3.锅中油热后,放入葱白末和姜片,炒出香味

滑炒藕片cu.jpg

4.将藕片倒入锅中翻炒

滑炒藕片ZJ.jpg

5.边炒边加入清水,缓缓倒入,我加了两次清水

滑炒藕片AD.jpg

6.炒至藕片有些透明感,无实心的时候撒入盐炒匀

滑炒藕片Dd.jpg

7.起锅前撒入葱叶末拌匀即可

滑炒藕片pl.jpg

滑炒藕片Of.jpg

菜品特色

家常菜谱,补血食谱,咳喘食谱,健脾开胃食谱。

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