从这里出发，寻找美食乐趣！菜谱大全,美食DIY,自己动手更美味！

网站地图 | 设为首页　|　收藏本站

食谱大全,家常菜谱大全,菜谱家常菜

　

首　页 | 中华美食 | 快乐厨房 | 美食特工 | 饮食健康 | 烹饪宝典 | 饮食文化 | 秀色可餐 | 美食杰杂志

三鲜脱骨鱼　的做法,三鲜脱骨鱼　做法

　

　您现在的位置：首页 > 快乐厨房 > 美食DIY > 海鲜菜谱 > 三鲜脱骨鱼　的做法

三鲜脱骨鱼　的做法

2007-02-07　关注：次

　

　

【美食杰海鲜菜谱菜谱大全】三鲜脱骨鱼　的做法

三鲜脱骨鱼　

原料
活鲤鱼一条（重约750克）。猪夹心肉75克、虾仁25克、鸡肫30克、冬笋25克、水发冬菇15克。绍酒、20克、盐2?/td
做法
将鲤鱼治净，平放砧板上，在肛门处横切一刀，刀断脊骨。用长薄形尖刀从两刀口处伸进，沿脊骨轻轻将骨肉割离，从鳃口处取出脊骨和内脏，洗净沥干。将猪肉斩成茸，放入碗加绍酒、精盐、葱姜汁、味精拌匀，再放入冬菇丁、冬笋丁、鸡脓丁、虾仁，伴和后从鱼鳃盖下刀口处填入鱼腹。再用酱油抹遍鱼身。锅置火上烧热，舀入熟猪油，烧至七成热（约154℃）时，投入鱼煎至两面金黄，加入绍酒、酱油、精盐，葱姜、白糖和适量清水，加盖烧沸，移小火烧20分钟，淋入熟猪油，移至旺火收稠汤汁，起锅装盘即成
特色
鱼形完整，鱼肉鲜嫩，腹藏三鲜，别具风格
�酒谌莨赜谌释压�鱼　的做法。如果这菜谱对您有帮助,让你知道三鲜脱骨鱼　怎么做,请转发给其他朋友或收藏。

三鲜脱骨鱼　做法

三鲜馅饺子详细做法

三鲜馄饨详细图解做法

三鲜苦瓜汤

三鲜蒸鲮鱼球的做法

虾仁三鲜汤

三鲜豆腐火锅

凉拌三鲜的做法

　

　

　

夏日曼玛瑞诱惑

夏日曼玛瑞诱惑

诱惑私房菜（2）

诱惑私房菜（2）

美丽惊人的别致餐具

美丽惊人的别致餐

令你垂涎的韩国点心

令你垂涎的韩国点

十二星座与圣诞蛋糕

十二星座与圣诞蛋

[瘦身菜谱]迷你南瓜饭

[热菜菜谱]蒸拌茼蒿

[热菜菜谱]麻婆豆腐

[瘦身美容]皮肤黑与白取决于饮食

[饮食常识]4种果汁喝掉脸上斑点

[瘦身美容]12种过节健康瘦身吃法

[上海]上海鸡饭煲

[鲁菜]葱烧海参

[苏菜]红烧栗子鸡

[饮食礼仪]如何结帐才符合您的

[海外风情]越南酸辣酱的味道

[美食典故]川菜——鱼香肉丝的来历

　

　

　

　

七种家常鱼做法

麻辣小龙虾

富贵花开--玫瑰虾球

野蒜干锅虾

红烧扒皮鱼

水煮牛肉的诱惑

香菇火腿蒸鳕鱼

　　厨房百科

炖出美味猪肉的秘诀

炖出美味猪肉的秘诀

教你鉴别萝卜的质量

超市的蔬菜应该怎么选

鉴别早米与晚米

保持活鱼鲜活法

辨真假味精

教你熬小米粥的诀窍

烹调土豆窍门6则

鉴别玉米的质量

容易犯这5种饮食错误

容易犯这5种饮食错误

八类人最好别吃冷饮

解决口渴的四种错误方

青菜吃多的四大害处

吃猕猴桃的健康禁忌

男人注意猪肉不可和

四种水早上起床不能喝

三种食物让你上班不舒

鱼干肉干多吃对健康不

凤凰竹

【正一味】韩式拌饭

雨中的新疆菜体验

北京酷虾逸族

瞧一瞧看一看保证你口

寻味“上海早晨”…尝

各地特工：

友情连接：（欢迎日独立IP>5000的同类网站连接，请做好本站连接后，请Email联系本站）

网站地图 | 关于我们 | 法律声明 | 广告服务 | 友情连接 |

内容合作、广告投送联系方式：root@itjj.net Copyright © 2003-2007 All Rights Reserved.

　