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义式香脂醋酱拌田园沙拉的做法

创建时间：2007-01-24

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美食杰意大利餐 义式香脂醋酱拌田园沙拉的做法


  • 义式香脂醋酱拌田园沙拉

    配料：

    生菜莴苣-1束．长菜莴苣-1束（选择性）．型熟蕃茄-2个．小黄瓜-3条．红椒-1个．洋葱-1个．西洋芹菜-1把．大小适中的磨菇-15个．
    酱料:橄榄油．义式香脂醋．盐．胡椒．芥末粉．大蒜．柠檬

    特色：

    菜系：

    yidali

    操作：

    1.将莴苣剥开清洗并弄干
    2.大蒜压碎后再细切。
    3.将红椒、洋葱、芹菜、磨菇切细（切得非常细），小黄瓜切片
    4.将材料搅拌后并洒上柠檬汁
    5.将拌好的沙拉放入冰箱约十分钟后，淋上义式香脂醋和橄榄油

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