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意大利托斯卡纳式卷心
作者:睡觉绵羊 -
意大利番茄培根焗面
作者:不睡了 -
意式凉拌茄子
作者:睡觉绵羊 -
番茄核桃仁意面
作者:小觅Kay -
金枪鱼鱼籽意面
作者:睡觉绵羊 -
意大利式焗土豆
作者:睡觉绵羊 -
意式芝士焗蝴蝶面
作者:小智 -
番茄牛肉酱意大利面
作者:薄灰 -
蘑菇意大利肉酱面
作者:睡觉绵羊 -
水波蛋色拉配意大利甜
作者:Ranichai -
海鲜意面
作者:睡觉绵羊 -
意大利田园蔬菜汤
人气:6359 -
柠檬酸奶鸡配香炒意面
作者:睡觉绵羊 -
肉酱意面
作者:olivia85 -
奶酪意面
作者:olivia85 -
鲜虾芦笋披萨
作者:千百度 -
意式白松露泡芙
作者:飘凡 -
意大利面酱
作者:心态好好 -
米兰小牛肘
作者:飘凡 -
腰花意面
作者:云淡风清
意大利菜概述
意大利位于南欧的亚平宁半岛,国土狭长,北部与法国、瑞士、奥地利接壤,南部伸入地中海,气候相差较大,因此意大利菜的各地风味差异也相当大。
意大利北部地区的烹调方法与法国菜相近,多用乳、鲜奶,肉食比较多;而且靠近阿尔卑斯山,所以原料多用山区特有的野菜、香菇、松露等。
南部气候较热,而且三面环海,故食海鲜以及西红柿、橄榄油。而西西里岛南部的菜肴基本属于阿拉伯风味。所以意大利人常说:“在意大利没有意大利菜,有的只是地道的乡土菜。”
意大利餐排行
- 本月
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香煎鳕鱼
配料:4片鳕鱼(每片约180公克)、2个蛋、1/4杯牛奶、1杯面粉、1
1.香煎鳕鱼
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西红柿酱汁意大利面
配料:意大利面200克/大蒜1瓣/洋葱半个/西红柿2个/橄榄油2大勺/盐、
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大蒜奶油意大利面
原料:意大利面200克。辅料:鲜奶油110克、牛奶300克、奶油70克、面
3.大蒜奶油意大利面
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蘑菇意大利肉酱面
材料:2人份蘑菇(白或者棕)125克黄甜椒1/4个胡萝卜
4.蘑菇意大利肉酱面
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意大利肉酱面
原料:意大利面条200克、牛肉碎150克、番茄1个、洋葱半个、西芹半根
5.意大利肉酱面
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牛肉炒通心粉
1、锅中烧开水,下入烟管面,并调入适量盐,中火煮10分钟,捞出入凉
6.牛肉炒通心粉
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咖哩肉意大利面
意大利面150公克猪肉50公克牛肉50公克洋葱1/2颗蕃茄1颗巴西里
7.咖哩肉意大利面
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奶油蘑菇意大利面
原料:(黄油),培根,蘑菇,高脂奶油200ML,牛奶,盐,面粉。做法
8.奶油蘑菇意大利面
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简易意大利面
原料:意大利面。辅料:西红柿、洋葱、牛肉、尖椒、蘑菇。调料:番茄
9.简易意大利面
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意大利番茄培根焗面
其实只要把食材准备好,按照步骤来做的,新手也能做出来的,其实我就
10.意大利番茄培根焗面
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- 本周
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美味意大利面
今天这个面是用韩国甜辣酱做的。想要模仿韩式炒年糕,我准备先预备着
1.美味意大利面
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白酱意大利面
当然今天这个白酱意大利面完全不会觉得生活质量降低,因为实在很麻烦
2.白酱意大利面
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西红柿酱汁意大利面
配料:意大利面200克/大蒜1瓣/洋葱半个/西红柿2个/橄榄油2大勺/盐、
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香煎鳕鱼
配料:4片鳕鱼(每片约180公克)、2个蛋、1/4杯牛奶、1杯面粉、1
4.香煎鳕鱼
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大蒜奶油意大利面
原料:意大利面200克。辅料:鲜奶油110克、牛奶300克、奶油70克、面
5.大蒜奶油意大利面
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牛肉炒通心粉
1、锅中烧开水,下入烟管面,并调入适量盐,中火煮10分钟,捞出入凉
6.牛肉炒通心粉
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奶油蘑菇意大利面
原料:(黄油),培根,蘑菇,高脂奶油200ML,牛奶,盐,面粉。做法
7.奶油蘑菇意大利面
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咖哩肉意大利面
意大利面150公克猪肉50公克牛肉50公克洋葱1/2颗蕃茄1颗巴西里
8.咖哩肉意大利面
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意大利番茄培根焗面
其实只要把食材准备好,按照步骤来做的,新手也能做出来的,其实我就
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意大利田园蔬菜汤
意大利田园菜汤,是一道适合懒美人的汤。它不燥不火而又烂漫的色彩,
10.意大利田园蔬菜汤
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