国外菜谱:

·配　　料:

雪贝1包、青豆6钱。
素X.O.酱5钱、素易鲜2钱、净水少许、酱油2钱、湿淀粉3钱调成芡汁。

·特　　色：X.O.酱味浓郁，清香爽口。

·操　　作:

雪贝、青豆焯水，油锅烧至5成热，放入划散；放入芡汁翻炒即成。