瑞士冰咖啡的做法

·配　　料:

〖主料〗：巧克力冰淇淋1小球、冰咖啡适量、咖啡豆少许、碎冰适量
〖辅料〗：蛋黄1个，蜂蜜1/2 oz、白兰地（brandy）1/3 oz、玉桂粉少许、鲜奶油适量

·操　　作:

1.先在搅拌杯中打入1个蛋黄

2.再倒入1/2 oz蜂蜜、1/3 oz白兰地、少许玉桂粉及1小球巧克力冰淇淋

3.再加入适量已加糖的冰咖啡搅拌均匀，完成后倒入杯中，上面再旋转加入一层鲜奶油，并放上数颗咖啡豆。

瑞士冰咖啡做法