·配 料:
〖主料〗:夏威夷果仁100克,冬笋粒、芦笋粒各100克,带子4个,鲜虾160克〖辅料〗:红萝卜半个〖调料/腌料〗:胡椒粉、盐、糖少许
·操 作:
(1) 虾去头去壳,挑出黑线肠,红萝卜去皮,切粒。
(2) 带子、虾仁先用油略炒盛起。3、起油锅,放下冬笋粒、芦笋粒和红萝卜粒炒匀,加入带子虾仁略炒,略加水稍焖后放调味料,再加果仁炒匀即成。
夏威夷果仁笋粒炒虾仁带子做法
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