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创建时间:2007-01-24
[原料/调料]
西谷米 1杯 水 6杯 糖 1杯 洋菜粉 1大匙 芒果 2個 [制作流程]
(1)將芒果去皮切丁備用。 (2)備1鍋水煮沸後,將西谷米放入煮5~6分鐘撈起瀝乾備用。 (3)取一只乾鍋,將糖與洋菜粉拌勻,再加6杯水拌勻至糖與洋菜粉溶化,即可移至爐火上煮開。 (4)將煮好的西谷米放入煮開的洋菜水攪拌,等熱度稍降再將芒果加入,即可倒入模型放涼切塊食用。
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