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椰子涼糕的做法

创建时间:2007-01-24


美食杰其他国家 椰子涼糕的做法


  • [原料/调料]

    洋菜粉 1大匙滿 糖 3/4杯 水 3杯 椰子水 3杯 椰漿 200C.C.
    [制作流程]

    (1)將洋菜粉先用3大匙水調開。
    (2)將3杯水與糖一起溶,再倒入調好的洋菜液,開後熄火。
    (3)舀1杯好的洋菜液調入椰漿。
    (4)把3杯椰子水加入剩餘的洋菜液倒入模型,待快凝結時再倒入白色的椰漿洋菜液,冰涼後即可切塊食用。



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