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面包田鸡的做法

创建时间:2007-01-24


美食杰其他国家 面包田鸡的做法


  • [原料/调料]

    咸面包1包、鲜田鸡200克、鸡蛋1个、红萝卜10克。
    花生油500克(实耗油50克)、盐10克、味精10克、胡椒粉少许、生粉适量。

    [制作流程]

    1、咸面包切大片,田鸡杀净切成粒,红萝卜切成粒。
    2、鸡蛋打散,加入田鸡、红罗卜、盐、味精、生粉、胡椒粉匀,然后把田鸡酿到面包皮上待用。
    3、锅下油,待油温100度时,放入酿面包至金黄捞起即成。


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