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咖喱土豆地的做法

创建时间：2007-01-24

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  • 原料：
    小土豆4个、牛奶1/2杯 
    辅料：
    A料：橄榄油适量、香菜叶(切末)适量
    B料：新鲜姜末2小匙、郁金香粉1小匙、咖喱粉2小匙、辣椒1个  
    做法：
    1、小土豆对切后煮熟。
    2、用橄榄油爆香姜末，加入郁金香粉、咖喱粉、辣椒拌匀。
    3、倒入小土豆拌炒，再入香菜叶。
    4、加入牛奶煮至滚后，倒入烤盅内，放入预热过的烤箱，以250℃烤15分钟即可。
       
    Tips：
    在大型菜市场和超市中，都可以买到进口的小土豆，有灼ぁ⒑炱さ龋梢栏鋈讼舶≡瘢恍⊥炼沽こ钥诟薪霞选�


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