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鹅肝酱牛排的做法

创建时间：2007-01-24

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美食杰其他国家 鹅肝酱牛排的做法


  • 原料/调料]鹅肝酱二片、西冷牛扒8盎斯、红酒沙司、白脱油1/4块制作流程]

    1．将鹅肝酱切2片、牛排切8盎斯备用；

    2．牛排放于锅中加白脱油煎至熟热

    3．煎好的牛排和2片鹅肝酱拼排于盘内；4将红酒沙司淋在牛排上，周围装饰花样即成．

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