1．苹果去皮和核备用；2．小块排骨加白脱油和肉桂粉至锅中煎熟热；3．备好的苹果加半碗开水至果汁机内打成汁，在锅中加热后备用；4．加热过的苹果沙司，倒入拼排好的排骨上，周围装饰花样即可． 苹果烧子排做法
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