酸瓜烩牛舌的做法

1．红萝卜、洋葱、酸黄瓜切丁块、牛舌切片备用；

2．洋葱、酸黄瓜、胡萝卜加白脱油轻炒；

3．炒好的材料加3碗高汤和番茄粒配司、番茄汁、牛舌、红酒、美极味精、盐，炖煮红1时30分钟；

4．将炖煮好的成品放于盘中，淋上红酒沙司，周围作花样装饰即成．

酸瓜烩牛舌做法