俄式红菜汤的做法

主料：甜菜、白菜、甜萝卜适量
辅料：葱、蒜少许，肉少许
调料/腌料：油、盐少量
制作过程
(1) 先用甜菜、戈瓦斯放在罐中焖煮。

(2) 煮开后放入白菜、甜萝卜，煮烂后放入葱、蒜、油、盐、肉。