亨利大虾的做法,亨利大虾做法,其他国家菜谱大全
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亨利大虾的做法
2007-01-24 关注：次
【
美食杰
其他国家菜谱大全】
亨利大虾的做法
≮
美食
原料≯
大竹节虾、脆浆糊、特制色拉、琥珀桃仁、生菜、精盐、味精、绍
酒
、胡椒粉等。
≮
美食
做法≯
1、生菜切丝，放入盘中垫底，中间放雕刻花装饰；
2、竹节虾去壳留尾，加精盐、味精、绍
酒
、胡椒粉等调料腌渍片刻；
3、将腌渍好的虾，挂上脆浆糊，下入五成热的油锅，炸至成热捞出；
4、用浓色拉、娃哈哈果奶、新鲜柠檬汁，白糖等调制的色拉，涂包住炸好的竹节虾，排放在生菜丝上，每只虾上放1颗琥珀桃仁即可。
≮
美食
特色≯
烹调中西结合，洋为中用，口味酸甜适口，脆嫩鲜香。
亨利大虾做法
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