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京都嫩肋条的做法

创建时间:2007-01-23


美食杰日本料理 京都嫩肋条的做法


  • [原料/调料] 
    美国牛肋条 600g
    蕃茄 3大匙
    油(或乌醋) 1大匙
    白糖 1小匙  
    [制作流程] 
    (1)将牛肋条切成约1吋大小块状备用。
    (2)将油倒入平底锅热后,将切好的牛肋条直接平铺放入锅中,待第一面2~3分钟后,再翻一下,切依个人喜好之熟度,增减烹调时间。
    (3)将调味料混合均匀后倒入锅中,几下即可上桌。或好后直接沾调味料食用亦可。




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