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韩国药参鸡汤

创建时间:2007-01-23

韩国药参鸡汤的做法简单是美食杰国外菜谱韩国料理的做法的常见菜式,韩国药参鸡汤使用鸡肉 为烹饪主料,但怎么做韩国药参鸡汤最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道韩国药参鸡汤.

主料:

童子鸡1只(去头、爪、内脏后不超过600克为佳)

配料:

江米适量、大枣、板栗、大蒜、高丽参1根

调料:

盐、味精、鸡粉适量

做法:

1、将泡好的江米、大蒜、去皮板栗放入鸡腹内,将口封住。

2、砂锅加水,烧开后将童子鸡放入砂锅中,加大枣、高丽参炖到鸡肉与鸡骨分开为止。

3、加入精盐、味精、鸡粉调味即可。
韩国药参鸡汤-www.meishij.net

注意事项:

虽然炖汤的时间长了些,但上火之前的过程只要几分钟,如果缺少耐性可以改用高压锅。

赶快试试吧,做一道属于你的韩国药参鸡汤

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食客对韩国药参鸡汤的评论
我来说说韩国药参鸡汤怎么做更好吃吧~~

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