- 认领菜谱
蛤蜊粥
- 创建时间：2007-01-23
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蛤蜊粥怎么做才好吃？其实蛤蜊粥的做法非常简单，并不一定要看蛤蜊粥做法的视频菜才能学会，跟着蛤蜊粥的做法图解一样可以学得会，相信自己，马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。
蛤蜊粥的做法
材料：
冷冻蛋炒饭1包、蛤蜊12颗、高汤5杯 、胡萝卜
调料：
姜丝1大匙、葱花适量、盐1又1/2大匙、糖2小匙、香油1小匙
做法：
1、将所有材料准备好，冷冻蛋炒饭包装打开备用。
2、将高汤5杯煮沸，放入冷冻蛋炒饭，熬煮成粥状，约需15分钟。
3、放入盐、糖及蛤蜊、姜丝一起煮至蛤蜊壳全开，即可熄火，再放入葱花、香油，即可盛入碗中食用。
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