
- 认领菜谱
紫菜包饭
- 创建时间:2007-01-23
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紫菜包饭怎么做才好吃?其实紫菜包饭的做法非常简单,并不一定要看紫菜包饭做法的视频菜才能学会,跟着紫菜包饭的做法图解一样可以学得会,相信自己,马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。

紫菜包饭的做法
温热米饭中加入少许盐调味,一点点香油拌匀备用
鸡蛋3个磕入碗中打散,点上一点点盐。煎锅烧热,倒入适量蛋液,小火摊成蛋饼(图1)
见蛋液凝固后,翻面摊熟取出放凉备用(图2)
香肠切成细条,蛋饼切条,黄瓜用盐腌好备用(图3)

我用的韩国紫菜包装(图4)
取一片紫菜,放到帘子上,马上适量的米饭,不要太多,以免卷不起来(图5)
在米饭上码上香肠,蛋皮,黄瓜,如果喜欢可以放入2根香肠,嘿嘿(图6)

把紫菜卷起,卷紧(图7)
用帘子卷紧紫菜卷,并且塑形成方的(图8)
最好后建议做好后尽快食用(图9)


卷卷儿的时候一定要卷紧,这是最重要的。因为如果卷的不紧,切的时候就会松散开,我没切因为紫菜已经很小了,可以直接吃掉。
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