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凉拌桔梗的做法

创建时间:2007-01-23


美食杰韩国料理 凉拌桔梗的做法

  • ·配  料:

    桔梗。
    调味料: 醋3大匙、糖3大匙、香油1小匙、鱼露1小匙(没有也没关系)芝麻(押碎)1小匙。料的份量可依桔梗的量增加。

    ·操  作:

    1.将桔梗去皮剥丝后洗净,并放入锅中去苦味,捞起备用 

    2.加入预先调好的料,混合搅均匀,即可 (好后放冰箱冷藏约半天,味道会更好吃)。

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