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核桃酪的做法

创建时间:2007-01-23


美食杰韩国料理 核桃酪的做法


  • 核桃酪

    配料:

    核桃仁300克,大米100克,白糖300克,小枣100克,清水1公斤

    特色:

    口味香甜,核桃郁浓,富于营养

    菜系

    hanguo

    操作:

    1、将核桃仁用开水泡好,剥去皮,切碎;小枣去皮和核,大米洗净,一起加入500毫升清水磨成浆,越细越好
    2、再将磨好的浆再加500克水,用细罗过一下,去掉渣子,把汁倒入锅中,内旺火开后,加入白糖,再开后,去掉沫,分别装在12个小碗里,即可



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