三色卷的做法

·图　　片:

·配　　料:

菠菜２００公克、豆包６块、海苔６张。
沾料：甜辣酱。

·操　　作:

Ａ、菠菜洗净，以热水烫熟，冷水过凉，再拧乾水分。

Ｂ、豆包以热水烫熟，再以冷水泡凉备用。

Ｃ、海苔铺上豆包和菠菜，再将海苔卷起来，最后切块。

贴士：
Ａ、菠菜拧乾水分时，切勿太用力，以免菠菜断裂。

Ｂ、卷海苔时，卷的密实些，才不会松散。

Ｃ、海苔先用火烤一下。

三色卷做法