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烤三文鱼土豆酪的做法

创建时间：2007-01-24

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美食杰法国菜的做法 烤三文鱼土豆酪的做法

  • ·配　　料:

    黄油、洋葱、面粉、牛奶、盐、胡椒、三文鱼、土豆、西兰花、拉丝�汤�

    ·操　　作:

    1.做酱汁儿: 

    黄油炒洋葱碎，再加入一些面粉继续炒；面粉炒好后，加入些牛奶搅炒至汤汁儿粘酬；最后加些盐、胡椒即可. 

    2.材料准备: 

    三文鱼块抹上椒盐，入味后裹面粉，入平锅煎烤. 然后出去鱼刺.弄碎. 

    土豆去皮弄熟，切成片. 

    西兰花切小块儿过水备用. 

    3.做法: 

    往烤盘子里放入准备好的菜料，浇好酱汁儿；再放一些拉丝�汤遥�200度的烤箱烤7~8分,出炉.

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