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炸鸡排的做法

创建时间：2007-01-24

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美食杰澳洲菜谱 炸鸡排的做法

  • ·配　　料:

    鸡脯肉、盐,料酒,花椒

    ·操　　作:

    1,鸡脯肉切片,拍松 

    2,加入盐,料酒,花椒面等调料,腌七到八个小时 

    3.肉片依次裹上淀粉,蛋液,面包屑(家里以前买肉串吃,看着那个竹签不错就留了下来,这次就用上了) 

    4.油温不用太高,炸肉排,炸酱� 

    5.如果没有竹签,可以将肉排改改刀,切成条,便于吃

面包屑

  • 琵琶大虾
  • 面包屑
  • 琵琶大虾

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