·配 料:
糯米粉、椰蓉、豆沙馅、白糖。
·特 色:清凉柔软,香甜可口。
·操 作:
1、取一容器,放入糯米粉,加入白糖、少许素油和适量水,搅拌均匀后放置10分钟,另取一个容器,将底部刷一层油,倒入糯米糊入蒸锅蒸15-20分钟;
2、取出冷却后切块,压扁放入豆沙馅包好,沾上椰蓉即可。
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