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腊肉土豆饭的做法·美食杰图片-meishiJ.net src="http://www.meishij.net/d/file/chufang/diy/gaodianxiaochi/2007-02-05/5dcfe709f4033ed930345384e8d0fda7.jpg" width=330 border=0>

原料：

大米300g、土豆200g、腊肉或者腊肠150g、葱花1茶匙（5g）、鸡精1茶匙（5g）、酱油1汤匙（15ml）。

做法：

1、将土豆洗净切块，米淘好，腊肉或者腊肠切片。

2、在电饭锅里先放进米和水，然后再倒一点酱油、鸡精和切好的土豆块。[美食杰]

3、等米饭的水快要收干时，再放进切好的腊肉或腊肠片。

4、焖好饭后，在吃前撒上些葱花，可香呢。

小贴士：

1、春天的时候，最好用小土豆，有种清香的气息。

2、东北大米油性大，有弹性，所以大米一定要选东北大米。