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猪肉烧卖的做法

创建时间:2007-02-05


美食杰糕点主食 猪肉烧卖的做法

≮美食原料

面粉500克,熟猪肉500克,猪肉末150克,猪油50克,冬笋 50克,冬菇25克,油25克,白糖60克,味精、黄酒、葱姜各适量。

≮美食做法≯

1、取面粉,用开水烫,揉匀揉透,搓成条,摘成坯,擀皮待用。猪肉熟,配料均切成细丁。

2、锅内放油,热,葱姜锅后,放入肉末一下,随即下配料至半熟,加调味料,盛出。

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