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玫瑰糖的做法

创建时间:2007-01-24


美食杰糕点主食的做法 玫瑰糖的做法

  • ·配  料:

    玫瑰花,白砂糖。

    ·特  色:蔗糖营养成分丰富,和玫瑰花相结合,可以温经补血,安神养气,不仅适合儿童和老年人,更与年轻女性的体质相合,是健康天然的滋补品。

    ·操  作:

    鲜玫瑰花两朵。


    白砂糖100克(根据你用的瓶子大小准备)。


    工具:石臼(超市就有的)


    深色瓶,药店买的,回来洗干净煮煮再用,卫生第一。


    择下红玫瑰花的花瓣,花蕊及花萼都不要,将玫瑰花瓣洗干净(水中的玫瑰花瓣,真PP)沥去多余水分。


    将玫瑰花瓣和白砂糖全部放入石臼中。(偶是 花瓣+糖+花瓣+糖 这样放滴)


    用石杵捣烂,过程需要10分钟左右,一直捣到糖与花瓣融为一体,成为色泽艳紫`质地晶莹的团块。


    捣啊,捣啊,捣啊!


    捣好的玫瑰花糖装入带色的玻璃瓶中。


    封严瓶口,放于避光通风处存放。(大功告成啦!嘻嘻,偶要找个地方把它好好地存放起来。只是偶怕偶会心急哦。如果心急的话放几天就可以吃了,但越存花香越浓郁,吃时用小勺挖出,佐`做糕点`包圆都很棒。

玫瑰糖

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