- 认领菜谱
曲奇
- 创建时间：2010-03-11
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曲奇怎么做才好吃？其实曲奇的做法非常简单，并不一定要看曲奇做法的视频菜才能学会，跟着曲奇的做法图解一样可以学得会，相信自己，马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。
曲奇的做法
材料：低筋面粉100g、黄油50g、砂糖20克、盐1g、鸡蛋1个、牛奶30克
做法：将黄油隔水溶化成液体，加砂糖打匀至糖溶化，加鸡蛋和奶打匀，筛入面粉。用刮刀象切菜一样切拌，不要划圈搅拌。最后放入裱花袋，挤入铺了烤纸的烤盘，烤箱预热180度，中层，20分钟即可。
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