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美食杰糕点主食 红椒牛肉饭的做法
菜系及功效：精品主食 低温环境作业人群食谱 补虚养身食谱 贫血食谱 工艺：炒
红椒牛肉饭的制作材料：
主料：米饭(蒸)250克,牛肉(肥瘦)60克辅料：辣椒(红、尖)50克,
调料：青葱10克,植物油25克,酱油5克,白砂糖3克,淀粉(玉米)3克,盐3克
红椒牛肉饭的做法：
1. 超辣炖苯泛颓啻蟹直鹣淳磺谐伤浚湃肱讨斜赣茫�2. 牛肉洗净切成丝放入碗中，加淡色酱油、糖、淀粉抓匀腌15分钟，再加入油拌匀；
3. 锅烧热后倒入油，待油热后放入牛肉丝炒至八分熟时盛出；
4. 用锅内余油爆香青葱丝
提示：这道炒饭，我们是用超
