乌鸡滋补粥的做法,乌鸡滋补粥做法,糕点主食菜谱大全
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乌鸡滋补粥的做法
2008-06-11 关注：次
【
美食杰
糕点主食菜谱大全】
乌鸡滋补粥的做法
菜系及功效：
精品主食 补血食谱 补虚养身食谱 贫血食谱
工艺：
煮
乌
鸡
滋补
粥
的制作材料：
主料：
乌骨
鸡
100克,糯米100克
辅料：
枣（干）15克
调料：
盐4克,大葱5克,味精1克,白砂糖2克
乌
鸡
滋补
粥
的做法：
1. 带骨乌
鸡
肉洗净，切小块；
2. 红枣洗净；
3. 圆糯米洗净后用水浸泡1小时；
4. 锅置火上，放入
鸡
汤
与圆糯米，大火煮开；
5. 放入乌
鸡
、红枣，再次开锅后改小火熬至黏稠；
6. 放入盐、白糖、味精调味后，撒上葱花即可。
乌
鸡
滋补
粥
的制作要诀：
�
酒
沸�
鸡
汤
约6杯。
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