菜谱大全:

美食杰糕点主食的做法 麻薯的做法

菜系及功效：精品主食

麻薯的制作材料：

主料：玉米粉１包、豆沙酌量、花生粉酌量、诺米粉１包。 糖适量、油少许。

麻薯的做法：

Ａ、玉米粉加１／２杯热开水调匀，再加入糯米粉、糖、油及适量的水，揉压成软面团。

Ｂ、在将面团分成适当大小，分别包入豆沙、花生粉，然后放入蒸笼蒸约１０分钟即可。

贴士：
Ａ、蒸时要在蒸笼抹少许油，以免麻薯黏住不好拿。

Ｂ、蒸好的麻薯、可在滚抹上花生粉。