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美食杰糕点主食的做法 龙须饼的做法

菜系及功效：精品主食

龙须饼的制作材料：

主料：面条  辅料：金糕  调料：盐、白糖、食用油

龙须饼的特色：

形似龙须，香甜酥脆。

龙须饼的做法：

1、将面条撒上干面粉，两手搭扣抹上油，金糕切成丝； 

2、坐锅点火倒油，油至4成熟时，放到油锅中炸至浅黄色，捞出装盘，撒上白糖和金糕即可食用。