冰糖葫芦的做法

·配　　料:

红果(可海棠等季节性果实)500克 冰糖适量。

·特　　色：红亮晶莹，酸甜绵脆，一咬一流汁水，滋味鲜美。

·操　　作:

1.将红果洗净后，加以消毒处理，用竹签穿成一串。

2.将冰糖加适量水熬成糖液，再将红果蘸满糖液，待糖液全部凝附在果实上即成。