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鲜蘑炒豌豆的做法

创建时间:2007-02-05


美食杰产妇食谱 鲜蘑炒豌豆的做法

  • ·配  料:

    鲜口蘑100克,鲜嫩豌豆角200克,植物油15克,酱油15克,盐3克。

    ·特  色:口蘑含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种氨基酸和多种微量元素及维生素,豌豆含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2,能消除产妇因油腻引起的口味不佳,并有通乳功效。

    ·操  作:

    1、 豌豆去壳,鲜蘑洗净切丁。

    2、 炒锅上火,放入植物油烧热,下鲜蘑丁、豌豆偏炒几下,加酱油、精盐,用旺火快炒,炒熟即成。

豌豆

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