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干煎带鱼的做法

干煎带鱼

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尘欢

菜谱:185 / 关注:0 / 粉丝:6443 干煎带鱼的原文 / 2013-08-20 / 人看过

小的时候就很喜欢吃干煎的鱼,喜欢用两只小手抓着吃,慢慢的咀嚼,小心的吐鱼刺,越嚼越香。吃完以后,虽然手上和嘴上都是油。但是幸福而满足。

用料

主料

调料

干煎带鱼的做法

1.准备材料带鱼、盐、料酒、橄榄油、五香粉备用,带鱼收拾干净

干煎带鱼DO.jpg

2.切成均匀大小的段,擦干水分,用盐、五香粉、料酒腌制入味

干煎带鱼vK.jpg

3.腌好的带鱼裹上干淀粉,平底锅放少许橄榄油

干煎带鱼dZ.jpg

4.烧热后,下带鱼段,煎到两面金黄,取出放在厨房用纸上,吸走表面上的油即可食用(可搭配椒盐)

干煎带鱼dr.jpg

干煎带鱼Gw.jpg

干煎带鱼XX.jpg

干煎带鱼Lk.jpg

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