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产妇食谱----温拌肉丝菠菜的做法
2007-02-05 关注：次
【
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产妇菜谱菜谱大全】
产妇食谱----温拌肉丝菠菜的做法
基本材料 菠菜500克，
猪肉
100克，香菜、胡萝卜、
豆
油少许，酱油、醋、蒜、精盐、味精、花椒
面
各适量。做法：1.将菠菜摘洗干净，开水焯一下，捞出，用手轻轻攥去水分，切成段，放在�
汤
铩�
2.将胡萝卜切成细丝，用开水焯一下，捞出，控去水分，放在菠菜段上。
3.将香菜切成末，放在菠菜段上。将
猪肉
切成细丝，备用。
4.锅内放入
豆
油，油热下肉丝快速煸炒，加入花椒
面
、酱油，即刻出锅，倒入�
汤
铩�
5.将醋、精盐、味精、蒜泥加入，调拌均匀，即可食用。
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