家常菜谱大全

家常菜谱排行

• 本月
  1. 

     红烧猪蹄

     老公不在家吃晚饭，我们当然要乘机大快朵颐。婆婆买了老公特不爱吃的

     1.红烧猪蹄

  2. 

     青椒肉丝

     原料:青椒5只、肉丝约250克、生姜、葱丝、淀粉、料酒、鲜贝露、老抽

     2.青椒肉丝

  3. 

     莴苣叶汤

     所有能入口的食材皆可入汤，像紫菜蛋汤、雪梨苹果汤、芹菜叶汤、胡萝

     3.莴苣叶汤

  4. 

     家常烧茄子

     原料：茄子。辅料：青椒。调料：葱、蒜、盐、酱油、糖、鸡精。做法：

     4.家常烧茄子

  5. 

     凉拌莴笋

     原料：莴笋调料：香醋、糖、盐、鸡精、香油、辣椒油、熟芝麻.做法:1.

     5.凉拌莴笋

  6. 

     卤肉

     制作材料：主料：猪肉(肥瘦)800克调料：花椒15克、八角10克、盐5克、

     6.卤肉

  7. 

     糖醋排骨

     糖醋排骨，喜欢它酸酸甜甜好开胃！喜欢它浓香多汁！喜欢它是块肉！很

     7.糖醋排骨

  8. 

     小米南瓜粥

     粥，每日餐桌上必不可少的。有了娃更是如此，花样常变，顿顿得有，填

     8.小米南瓜粥

  9. 

     西红柿炒鸡蛋

     原料：西红柿两个，鸡蛋3个。做法：1、将西红柿洗净后用沸水烫一下，

     9.西红柿炒鸡蛋

  10. 

      口水鸡

      原料：三黄鸡。调料：料酒、辣椒粉、葱、大蒜、姜、酱油、盐、糖、醋

      10.口水鸡

• 本周
  1. 

     培根鱼卷

     考完回来已经是大中午了，当妈依然不觉得累，亲自下厨给儿子做了几道

     1.培根鱼卷

  2. 

     红烧茄子

     今儿的这道红烧茄子一没经过油炸，二没有勾芡，口味比较清淡，也比较

     2.红烧茄子

  3. 

     鲫鱼汤

     在鲫鱼汤里我放了一种特殊的蔬菜，叫牛蒡。牛蒡为菊科草本直根类植物

     3.鲫鱼汤

  4. 

     回锅肉

     原料：猪后臀二刀肉最佳500g(基本上买不到，用五花肉吧，你瞧，我们

     4.回锅肉

  5. 

     皮蛋拌豆腐

     原料：内酯豆腐1盒。辅料：皮蛋2个、榨菜。调料：红剁椒、花椒(主要

     5.皮蛋拌豆腐

  6. 

     蚝香燕麦茄夹

     以往做茄夹都喜欢先炸然后蘸酱吃，但是妈妈最反对炸东西，说是热气上

     6.蚝香燕麦茄夹

  7. 

     鸡蛋羹

     原料：鸡蛋1个。调料：温开水、少许盐。做法：1、鸡蛋冲洗干净，准备

     7.鸡蛋羹

  8. 

     文思豆腐

     文思豆腐是一道有着悠久历史的淮扬菜肴，选料严格，刀工精细，软嫩清

     8.文思豆腐

  9. 

     鱼香茄子煲

     原料：茄子等。做法：1、茄子去皮，切成7cm长、2cm见方的长条。2、猪

     9.鱼香茄子煲

  10. 

      凉拌海带丝

      配料:海带300克、蒜茸、香油、醋、味精等特色：海带是一种海洋蔬菜

      10.凉拌海带丝

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