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配 料: 荤菜:兔腰50克、毛肚50克、鳝鱼50克、猪环喉50克、午餐肉50克、鸭肠30克。
原料:鸡翅、香菇、料酒、味极鲜酱油、胡椒粉、甜面酱、烧烤孜然料(里面有:孜然粉、盐、鸡精、芝麻)做法:1、鸡翅
原料:250克肉馅做法:1、肉馅擀成片是在保鲜袋里进行的2、然后放冰箱冷冻3、取出后撕开保鲜袋4、放入铺了锡纸的烤盘
材料:鸡翅尖调料A:桂皮、八角、香叶、陈皮、白芷、草果、香砂、花椒、辣椒、小茴香调料B:姜、葱、老冰糖、盐、酱
原料:猪蹄、黄豆、葱、姜、八角、糖、盐、鸡精做法:步骤1、需将黄豆提前浸泡半天。猪蹄超市有的卖,菜场也有的卖,
带鱼扒白菜材料:带鱼、白菜、淀粉、花椒、白酒、葱姜蒜、生抽、盐、糖、醋、干红辣椒做法:1、带鱼洗净去头、内脏切
酸菜肥牛煲原料:肥牛片、酸菜、泡野山椒、泡辣椒、姜、蒜、胡椒粉、盐、高汤做法:1、红薯粉条事先以水泡软;2、肥
原料:鸡蛋两只、洋葱一只(大的半只即可)、西红柿一只、小尖椒一根(不能吃辣的筒子们就别放辣椒了)、香菜几根。
明天是中国农历节气的“立春”,各地习俗不同,我们这的习俗是要吃春饼,就是薄饼卷上各种菜和肉食同
炝西芹藕片花生米:原料:西芹、莲藕、花生米、盐、花椒油、鸡精、香油、大料做法:1、花生米提前泡四小时,放入几瓣
材料:鸡爪3个,泡椒6颗,生抽,醋,料酒,葱姜蒜粉适量。过程:1 鸡爪洗净切去指甲,所有调料调匀。(图1)2 油锅爆
虎年到了,虎年就吃“老虎菜”。每次去饭店,吃多了大鱼大肉,必然会点一盘老虎菜,其受欢迎的程
原料:纳豆、黄瓜、金针菇调料:绿芥末、万字酱油做法:1、黄瓜洗净切丁,金针菇切小粒2、锅中放水烧开,放少许盐、
准备的材料:牛蛙、蒜、干辣椒蒜一定要如照片那么可爱干辣椒 我还准备了一点点的虾饼 用来装模作样!做法:1、烧油锅
原料主料:腊肉(肥三瘦七)300 克。配料:藜蒿根200 克调料:熟猪油50 克,精盐1 克,干红椒15 克。制法1、将腊肉用
这是非常简单的一道菜,做起来简单又快捷,吃起来清爽,看起来清脆。刀工有点欠缺,如果切的再小再整齐一些,
荷兰豆系指豌豆中的软荚豌豆,又称食荚豌豆。荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用,是西方国家主要
原料芡实一把、米二把做法1、准备材料2、将材料洗净后,放在电沙锅中3,加入适量的水,用保温档,三小时后可食用。芡
材料:南瓜200g、鲜淮山200g、芦笋80g、燕麦一小把、牛奶120ml、椰汁400ml、盐、玉米淀粉做法:1、南瓜、淮山、芦笋
原料:南杏、白果、银耳、腐竹、无花果干、鸡蛋选择性配料:冰糖做法:1.、白果敲开,取出肉。2、银耳用温水泡软,去
材料:银耳两大朵、红枣12-16颗、冰糖适量(根据自己口味来放)制作过程:1、银耳用冷水浸泡到充分涨发,用厨房剪刀
这个菜式小模样挺招人喜欢的,吃起来也方便.营养上也是非常的棒!上次买了一条鱼,大了!吃不完,所以留了一些鱼片蒸着吃
原料:鱼600克,葱10克,姜10克,红椒10克调料蒸鱼豉油2茶匙(10ml),醋1茶匙(5ml),色拉油1茶匙(5ml),料酒2汤匙
原料:鲍鱼8只、青红椒各半个、大蒜1头调料:西班牙橄榄油6汤匙(90ml)、料酒1汤匙(15ml)、生抽1茶匙(5ml)、1汤
原料:鳕鱼配料:葱姜丝、辣椒碎、香菜末调料:蒸鱼豉油、盐、白胡椒粉做法:1、将鳕鱼解冻、清洗干净,用少许的盐和
做法:1、木耳,枸杞,提前泡发2、芹菜切段备用3、百合洗净,去蒂4、锅内热油6成熟,下入芹菜翻炒至7成熟后,下入木
黄豆芽炒粉条:材料:黄豆芽250g、粉条150g、里脊肉150g、韭菜100g调料:生粉1小勺、盐1小勺、料酒1小勺、生抽一小勺
材料:剥好的鲜蚕豆二两、冬笋一根、生抽、蚝油适量、蒜末少许做法:1、先将冬笋剥皮去掉老根后洗净,切成丁。2、烧
材料:白萝卜半根约400克、胡萝卜1根约150克、葱花15克、姜末10克、盐适量、糖少量、鸡精少量、水100ml、食用油2大匙
原料鱼500克、胡椒粉3克、盐18克、葱10克、姜10克、料酒10克、蒸鱼豉油15克、色拉油15克、红辣椒2颗、绿辣椒2颗做法
原料:豆腐一块,麻婆豆腐调料一袋。我感觉现在做菜越来越方便了,外面不仅有半成品卖而且还有现在的调料,即使是个
主料:鸡腿一个,辣子鸡调料一袋,红尖椒若干,这是三人份的量。把鸡腿剁成小块,用料酒和酱油拌匀,放置半小时腌入
原料:草鱼1000g、橙子350g配料:盐4g、胡椒粉1g、黄酒5ml、姜汁5ml 、蒜汁5ml、 葵花籽油5ml 、蜂蜜5ml 、香菜3g、
腊排骨炖粉条材料:腊排骨、粉条、姜、葱、干花椒、鸡精、胡椒粉。制作方法:1、将腊排骨在清水中泡5个小时以上,再
火锅基本上只有三大类别,第一种汤为淡味,而以涮生片为主,蘸料占重要角色,涮羊肉及广式打边炉最具代表,
用料: 皖鱼(草鱼)、料酒、盐、地瓜粉、李锦记香荽鱼片火锅上汤、芝麻酱、香油、生抽、糖、香醋、蒜蓉、姜末、
钵钵鸡要好吃首先鸡是关键,饲养场的笼中鸡和满山跑的运动鸡那滋味当然不能相比,其次呢,就是调料。调料里各色佐料
原料:糯米、红豆沙、蜜枣、山楂、猪油、金橘、枸杞、小核桃肉、青梅、桂花做法:1、将糯米前一天洗浸好。2、然后把糯
配方(17cm,1个):蛋白 4个、糖 35克、蛋黄 4个、糖 35克、低筋面粉 35克、粘米粉 40克、牛奶 60克、红茶包 4包做法
材料:面粉、河虾、猪肉、豌豆、马蹄、胡萝卜、鸡蛋配料:盐、鸡精、胡椒粉、五香粉、酱油、香油制作:1、面粉加温水
凉拌荞麦面主料:荞麦面配料:胡萝卜,青椒,火腿肠,盐,鸡精,醋,香油做法:1、锅内烧水,加入少许盐,水开后,煮
春节零食自己做-----焦糖杏仁原料:美国大杏仁100克、彩色糖粒1汤匙(15克)焦糖液材料:冷水25克、细砂糖60克、热开
馋嘴儿零食自己做----香甜烤栗子原料:生栗子1斤调料:植物油2茶匙(10ml)、蜂蜜1汤匙(15ml)、白糖1汤匙(15克)
干果的中文解释 1、通常指有硬壳而水分少的一种果实(像蒴果或瘦果,如核桃)2、晒干后的水果 吃干果有很多好处,
冰糖葫芦(五串) 原料: 山楂20-25个 冰糖200克
蜜红豆我向来不主张吃肉,更不鼓吹。我力挺吃素,吃豆类,吃薯类。材料:红豆 250克、白糖125克做法:1、红豆加水泡
鲣鱼高汤鸡蛋卷,日本每个家庭主妇的必修课.冰箱里什么都没剩的时候,只要还能找到几个鸡蛋,我就做蛋卷来充数,端上桌好
原料:紫薯220克、温水500、糖90克、琼脂8克做法:1、将紫薯蒸熟后去皮,用搅拌机加300克温水搅拌成糊状。2、琼脂用
原料:萝卜4磅、粘米粉1磅(一定要用粘米粉,不可以用其他的代替)、凉水2.5-3杯(看萝卜的出水状况适量增减)、大蒜
材料:白豆干30块素卤香汁:酱油、干辣椒、冰糖、大料、小茴香、花椒、桂皮(调料包)步骤:1、将适量的大料、小茴香
这个做“零嘴”吃,早上对着粥吃,或者做凉菜佐餐可都是好东东呀。用料:白萝卜1500克,干红辣椒12个腌料
原料:鸡大腿6块、火锅剩汤底1锅、卤包1个、老抽2-3大匙、生抽1大匙、生姜1块、葱1根。做法:1、剩的火锅汤底放凉;
材料:鸡爪1000克,葱姜适量 调料:绍酒100克,白糖5克,盐3克,鸡精3克,花椒3克,卤汁1000克,做法:1、卤汁的
这个季节,你如果在武汉,随便走条小街小巷滴就能瞧见它。伴着它卖滴,还有杯小甜水儿。。。如果这个也算糖水的话,
虽然说冬天,总会想要吃一些温暖厚重,口味浓郁的东东,但是不晓得怎么的,突然间开始想念冰冰凉凉的口感,也
果味养生红茶:很适合女性的茶,这是我看马悦凌的书用自家现有的材料泡制的……材料:立顿红茶一包,桂
做法:1、柚子一个,打开包装,用盐把外皮搓一下,消毒还去苦涩。2、用刨刀把表皮刮下来,越薄越好。3、柚子肉上的白
当归牛尾番茄补肾汤:牛尾:牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等成分。牛尾性味甘、平,具有有补气、养血、强筋骨的功效
材料:芝麻、核桃、蜂蜜做法:现成的炒熟碾碎的芝麻核桃粉,加入蜂蜜,做成丸子即可。功效:芝麻核桃蜂蜜丸子:有很
食谱用料:芹菜、牛肉、胡萝卜、香菜调料:干辣椒、豆瓣、葱蒜、料酒、酱油、盐、糖、鸡精、胡椒粉制作方法:1、牛肉
食谱用料:金针菇、香菇、鸡蛋、猪肉调料:葱蒜、大料、桂皮、干辣椒、料酒、酱油、盐、糖、鸡精、胡椒粉制作方法:
药膳既不同于一般的中药方剂,又有别于普通的饮食,是一种兼有药物功效和食品美味的特殊膳食。它可以使食用
食尚小米美食定制——紫薯红枣饭原料:大米、紫米、红枣、紫薯做法:紫薯:紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深
主料:猪腰子500克辅料:核桃18克、山茱萸8克调料:盐2克、姜汁2克做法:1、猪腰洗净,去除臊腺,切成细丝。2、加清
菜系及功效:药膳偏方 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱 工艺:炖淡菜炖狗肉的制作材料:主料:狗肉250克,淡菜(
炒苕泥应当属川菜,但是狮在开封旅游时在当地有名的黄家灌汤包馆吃饭时,曾点过此菜,是用猪油炒的,味道很香,
老年人经常关心的问题就是吃什么最好,营养专家说,什么都吃最好。把各种食物按比例科学地搭配起来食用,就最
材料:鲜香菇20克,蟹味菇30克,草菇20克,平蘑20克, 黑木耳10克,洋葱半个,胡萝卜1根,鸡蛋3个,葱花适量调料:盐
易感人群 食肉老饕族 平时吃饭就无肉不欢的他们,怎抵挡得了节日餐桌上的海陆生鲜美食荟萃?因为过节
孕期妇女特别是怀孕中期的时候营养菜谱,需要大量进食营养物质才可以保障胎儿的健康成长,但这些营养物质就要从
食谱原料:西兰花300克、胡萝卜、色拉油1/2大匙、盐1/2小匙、胡椒粉少许。制作方法1、西兰花洗净分成小株,略为氽烫
制作方法:备料:马铃薯3个。香菇4个。青椒半个。老陈醋3大汤匙。盐少许。油1大汤匙。过程:1.将马铃薯切成略粗的条
到了第10个月,孕妇便进入了一个收获“季节”。这时候,保证足够的营养,不仅可以供应宝宝
由于妊娠过程中积蓄的能量和营养物质在分娩过程中已经消耗殆尽,产妇需要额外补充营养以弥补产后因失血所
有鱼自蓬莱——豉香加吉鱼的制作材料:加吉鱼、豆豉、蒜姜葱、辣椒、1大勺黄酒、2大勺糖、1小勺醋、2大勺
营养贴士:1、虾含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸等,具有壮阳补肾、健脾胃、下乳
此饺含有丰富的动物性和植物性蛋白质及糖,还含有多种维生素、矿物质和纤维素等,有滋补作用。产妇食用,有利身体恢
香菇鸡肉茸原料:新鲜香菇5朵、鸡胸肉1片调料:西班牙橄榄油3汤匙(45ml)、料酒1茶匙(5ml)、生抽2汤匙(30ml)、
不都说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方”么,天冷了,大人用排骨炖白萝卜做汤,大人吃,也顺便给豆豆来
宝宝食谱的制作有三个特点:1、灵活多样性:食谱并不是一成不变的食物搭配;一岁宝宝食谱 2、科学有效性:可以帮助
秋冬气候凉爽而干燥,正当“燥气当令”之时。此时人们会明显感觉干燥,如皮肤干燥、或口干咽干这类汤水,
阿胶核桃软糖材料:东阿阿胶125克、黄酒250ML、核桃仁200克、去核红枣200克、枸杞子60克、熟黑芝麻60克、冰糖60克所
糖醋樱桃萝卜:一款即养眼又去脂红遍餐桌的小菜樱桃萝卜不知道从什么时候起,开始进入人们的餐桌,模样即讨喜味道又爽
首乌核桃炖素腓力(Fillet)食材:何首乌、核桃仁、桂圆肉、素腓力排、山药、胡萝卜、平菇制作1、平菇剪去根蒂,洗干
西蓝花,在《时代周刊》杂志推荐的十大健康食品中,荣登第四位。它不仅营养丰富、口感绝佳,还是著名的“
我这几天的紧急减肥瘦身餐——柠檬蜜汁水果沙拉 原料 苹果100克、梨100克、蜂蜜少许、1个柠檬、挤汁备用
绝大多数的女人来,减肥是项终身事业,不仅需要毅力恒心,还需要与时俱进。 现在选择的低脂酸奶口感偏酸
冬季吃多又懒得动的话,“冬季肥”就会悄悄地上身,成为挥之不去的梦魇。营养师针对冬季来临,提供
食尚小米美食定制——多春鱼豆腐盅豆腐:豆制品都是有名的丰胸食品,富含蛋白质、卵磷脂等物质。富含大量
材料:扁豆、胡萝卜、甘蓝、黄豆芽、牛肉、香菇、木耳、鸡蛋各按自己的食量取材。面粉少量即可,盐,油,生抽适量。
原料(三人份):Cheese 1大块,至少半斤(这个味道越浓越好吃,最贵的就来自这个)、Green Chill 3根(这边的辣椒很
春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,意寓人们的
份量:3-4人原料:2-3 medium red potatoes,清洗和去皮(2-3个适中的土豆,约270g)、1/2 cup 小胡萝卜(约100g)、
口腔溃疡,又称为“口疮”,是发生在口腔粘膜上的表浅性溃疡,大小可从米粒至黄豆大小、成圆形或卵
脑力劳动者,则是指运用大脑的记忆和思维能力,对所获取的讯息进行加工、分析、判断、推理和创新的高级
骨质疏松症是以骨组织显微结构受损,骨矿成分和骨基质等比例不断减少,骨质变薄,骨小梁数量减少,骨脆性增
广义的营养不良(malnutrition)应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面,现只对前者进行论述。营养不良常继