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寺前馄饨的做法

创建时间:2007-01-23


美食杰浙江小吃 寺前馄饨的做法

  •   永强寺前馄饨,创始于清道光年间。采用上白面粉制成的馄饨皮薄如蝉翼;馅心用当天宰杀的猪后腿瘦肉剁成。店主人能自己定下严格规矩,一锅一碗馄饨,生意再好也不破例。佐料有鸡蛋丝、丝菜、碎肉和葱花等。

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