全国各地特色小吃:

　　创始于1918年，制作时选用优质面粉、黑白小豆、白沙板糖、花生油为原料。经过7道工序，慢慢加火，炸成扁球形的红色成品。

　　特点：外皮酥脆、不粘不艮、馅甜爽口、清香不腻。