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炕炕馍的做法

创建时间：2007-01-23

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美食杰陕西小吃 炕炕馍的做法

  • 　　又叫芝麻饼，是一种圆形或长方形的烙饼。圆形似满月，叫作圆炕炕，碗口大小，边厚中薄；长形似神牌，叫做长炕炕。馍上面粘满芝麻，饼上每隔指许，剁有似断非断的刀印。炕烩桑岣唬桓刹挥玻煌绮蝗恚�酥喷香，老少皆宜。

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