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烩菜的做法

创建时间:2007-01-23


美食杰山西特色小吃 烩菜的做法

  •   大同人口味杂,不讲究,各路菜系照单全收。基尾虾、红烧甲鱼这些都是上面子的,实惠又好吃的烩菜其实被当地的厨师操练的最到火候。烩菜有点东北菜的味道,土豆、白菜、粉丝、猪肉一锅炖煮,大鱼、大虾也不吝下锅,暖胃。

烩菜

法式烩土豆

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