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上海馄饨汤的做法

创建时间:2007-01-23


美食杰上海小吃 上海馄饨汤的做法

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    原料
      馅心用鲜嫩的猪、禽肉浆及虾仁三种原料混合制而成,馄饨皮若干。

    做法:
      1、将馄饨薄皮包馅;
      2、成熟后,装在鲜美汁碗中半沉半浮皮薄而隐约可见肉馅。料由虾皮、冬菜、紫菜及香菜配成。由于吸汁性好,带食用具味极美。

常吃紫菜可保护肝脏

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