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美味葱油饼的做法

美味葱油饼

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原文 / 2007-01-23 / 人看过
用料

主料

辅料

调料

美味葱油饼的做法

材料集合图:

美味葱油饼QC.jpg

1.先将面用温水和好,面和的稍微软一点

2.和好的面饧二十分钟后,继续揉平

美味葱油饼Qd.jpg

3.小葱、鸡肉肠切碎放一边,大葱切碎,把油烧热浇到大葱碎里

4.把面团用擀面杖擀成长方形,把盐、大葱油均匀涂上

美味葱油饼mM.jpg

5.均匀撒上小葱和鸡肉肠碎,然后切“井”字刀

6.按从左到右,从中间到两边的顺序把面块折叠好

7.折好的面块用手掌轻轻压压至稍微扁平

美味葱油饼Nx.jpg

8.锅里放少许油,把成品放入,两面煎黄以后,加入少许水,盖上锅盖闷下,即可出锅,切块

美味葱油饼Tr.jpg

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