- 认领菜谱
刀切酥
- 创建时间：2007-01-23
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刀切酥怎么做才好吃？其实刀切酥的做法非常简单，并不一定要看刀切酥做法的视频菜才能学会，跟着刀切酥的做法图解一样可以学得会，相信自己，马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。
刀切酥的做法
用面粉、糖粉、植物油印成糖油酥；
面粉加饴糖、白开水和成皮面；
待醒好后，包上糖油酥擀成长形片，表面抹上油，卷成半圆形长条，切成适度厚的片置烤盘内，入烤箱烤熟即成。
成品褐色，味甘甜。质酥脆。 宜做高、中档宴席的点心，一般多在大、中型酒点经营，民间也有烤制食用的。
看样子真的好好吃哦
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