- 百事小熊
南乳小排
- 创建时间：2007-01-23
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南乳小排怎么做才好吃？其实南乳小排的做法非常简单，并不一定要看南乳小排做法的视频菜才能学会，跟着南乳小排的做法图解一样可以学得会，相信自己，马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。
制作材料
主料：
- 猪小排
- 600克
- 调料：
-
葱
4段
姜
1片
蒜
少许
八角
1枚
生抽
1勺
红腐乳
2块
腐乳汁
3勺
甜辣酱
2小勺
南乳小排的做法
材料集合图：
小排洗净干切小段，放入压力锅中，加入葱，姜，八角，1小勺生抽，加水没过排骨，选择肉，待排骨熟后，捞出备用
炒锅放入少许油加入排骨翻炒片刻，加入2快南乳和少许南乳汁中火翻炒均匀，加入500ml的排骨汤。大火烧开，加入一小勺欣和甜辣酱（只是上色并无辣味），继续焖烧，待汤汁浓稠出锅即可
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